loading...

دانلود رايگان

دانلود رايگان

بازدید : 138
سه شنبه 16 ارديبهشت 1399 زمان : 11:18

خط توليد خيارشور

خط توليد خيارشور

خيارها پس از ورود به كارخانه از طريق واحد آزمايشگاه، آزمايش هاي كيفي بر روي آن صورت مي گيرد و ردّي يا قبولي آن مشخص مي شود. خيارهاي مقبول به وسيله كاركنان بر روي دستگاه سورتينگ ريخته مي شوند كه از نوع سيمي است كه چند سيم در طول دستگاه قرار دارد كه فاصله ي اين سيم ها از ابتداي دستگاه تا به آخر بيشتر مي شود و ...


4009
بازدید : 135
سه شنبه 16 ارديبهشت 1399 زمان : 11:18

بازدید : 130
سه شنبه 16 ارديبهشت 1399 زمان : 11:18

خط توليد شير ، ماست ، خامه و دوغ

خط توليد شير ، ماست ، خامه و دوغ

تركيبات طبيعي شير : آب بخش عمده شير را تشكيل مي دهد 87درصد آب و بقيه مواد شير اعم از چربي 5/3 -4درصد پروتئين 5/3 درصد لاكتوز يا قند شير 7/4 درصد املاح 8/0 درصد و ويتامين ها مي باشند ارزش غذاي هريك از مواد مغزي متفاوت است محققين معتقدند مصرف يك ليوان شير مي تواند نيازتغذيه اي زير را در بالغين بر آورده سازد .

و ...

19 صفحه بصورت فايل word


4007
بازدید : 125
سه شنبه 16 ارديبهشت 1399 زمان : 11:18

خط توليد رب گوه فرنگي

خط توليد رب گوه فرنگي

رسم نمودار جريان كارمواد ، نقشه موقعيت واستقرار تجهيزات

از آنجائيكه مراحل توليد درهركارخانه شرايط و ويژگيهاي خاص خودرا داردضمن درنظرگرفتن اصول كلي ومعمول درتوليداين محصول نمودار جريان كارباتوجه به استانداردملي ايران 5489: سال 1379 " آيين كارتوليدكنسرورب گوجه فرنگي " رسم گرديده است .درنقشه هاي استقرار، مواردي مانند تجهيزات ،دستگاهها ،فضاهاي نگهداري مواد ومحصولات مياني،سرويسهاي بهداشتي ،انبارهاوحتي مناطق تله گذاري ،آفات انباري بايدبدرستي مشخص گردند.

شايان ذكر است كه تعيين فضاها ،استقرار تجهيزات وديگرعوامل توليدبايد به گونه اي باشند كه ازبروزهرگونه آلودگي متقاطع اجتناب گردد .همچنين مناطقي كه ازسطوح بهداشتي متفاوتي برخوردارهستند بايد كاملا"مجزا گردند.

و ...

21 صفحه بصورت فايل woed


4006
بازدید : 136
سه شنبه 16 ارديبهشت 1399 زمان : 11:18

خط توليد قند

خط توليد قند

قند يك محصول استراتژيك مي باشد. كه از نيشكر و چغندرقند تهيه مي شود. نيشكر در منطقه خوزستان كشت مي شود و مزيت ان نسبت به چغندرقند در اين است كه ميزان برداشت ان در هكتار بيشتر است. و چون كشت چغندرقند به علت مشكلات كم ابي كم است از اهميت بيشتري برخودار مي شود و تفاوت كارخانه نيشكر و چغندرقند در مرحله اول يعني شستشو، خرد كردن است. و تفاوت زيادي نسبت به هم ندارند.

اولين مرحله كارخانه قند، اندازه گيري درصد قند، چغندر مي باشد. كه عمل بعداز ذخيره سازي انجام مي شود. مرحله اول خط توليد شستشو و تميز كردن چغندرها مي باشد،

25 صفحه بصورت فايل word


4005
بازدید : 148
سه شنبه 16 ارديبهشت 1399 زمان : 11:18

تحقيق در مورد عنصر طلا

تحقيق در مورد عنصر طلا

اطلاعات اوليه

طلا ، عنصر شيميايي است كه در جدول تناوبي با نشان Au ( لاتين aurum ) و عدد اتمي 79 وجود دارد. طلا فلزي است نرم ، براق ، زرد رنگ ، چكش‌خوار ، قابل انعطاف ( سه ظرفينتي و يك ظرفيتي ) و فلز واسطه كه با بيشتر عناصر شيميايي واكنش ندارد و تنها بوسيله كلر و تيزاب سلطاني ( آميزه اي از اسيد نيتريك و اسيد هيدروكلريك ) مورد حمله قرار مي‌گيرد.

اين فلز عمدتا" به شكل آزاد و بصورت تكه‌هايي در سنگها و رسوبهاي آبرفتي وجود دارد و يكي از فلزات ضرب سكه مي‌باشد. طلا در بسياري از كشورها بعنوان معيار ارزش پول بكار مي‌رود. همچنين در جواهرات ، دندانپزشكي و الكترونيك مورد استفاده قرار مي‌گيرد.

29 صفحه بصورت فايل word


3997
بازدید : 135
سه شنبه 16 ارديبهشت 1399 زمان : 11:18

تحقيق در مورد راه اندازي كسب و كار كوچك

تحقيق در مورد راه اندازي كسب و كار كوچك

مقدمه

در ابتداي اين تحقيق درباره كسب و كار لازم است ابتدا يك تعريف كلي از ان داشته باشيم و هم چنين اهداف ان را بررسي كنيد:

تعريف: طرح كسب و كار سندي مكتوب است كه جزئيات كسب و كار پيشنهادي را مشخص ميكند. اين سند بايد ضمن تشريح موقعيت كنوني ، نيازها ، انتظارات و نتايج پيش بيني شده را شرح دهد و كليه جوانب آن را ارزيابي كند.

طرح هم براي صاحب آن و هم براي حمايت كنندگان مالي آن، به دلايل زير لازم است:

1- مهم آن است كه مالك درباره هدف خود از كسب و كار و منابعي كه براي آن نياز دارد به دقت فكر كند. اين موضوع در برآورد ميزان سرمايه مورد نياز، به وي كمك خواهد كرد.

2- بعيد به نظر ميرسد كه مالك كسب و كار، براي راه اندازي آن سرمايه كافي داشته باشد. حمايت كنندگان مالي-بانكها يا سرمايه گذاران ريسكي-بايد متقاعد شوند كه سرمايه گذاري در كسب و كار جديد، منطقي و درست است.

3- فرض بر اين است كه اگر كسب و كار ايده خوبي نداشته باشد، هم براي صاحب آن و هم براي حمايت كنندگان مالي آن، بايد اين موضوع را در مرحله برنامه ريزي و قبل از هدر رفتن مقدار زيادي از زمان و هزينه، شناسايي كنند.


اجزاي يك طرح كسب و كار:

1- اهداف كلي

2- مشخصات مجري طرح و همكاران

3- تعريف و توصيف كسب و كار


4- تحليل استراتژي بازار

5- تحليل مالي

6- خلاصه

طرح كسب و كار نشان دهنده چيست؟

62 صفحه بصورت فايل word


3996
بازدید : 148
سه شنبه 16 ارديبهشت 1399 زمان : 11:18

تحقيق در مورد تاثير انجماد بر كيفيت مواد غذايي

تحقيق در مورد تاثير انجماد بر كيفيت مواد غذايي

تأثير انجماد بر كيفيت مواد غذايي

انجماد كردن، يكي از آسان ترين و قابل قبول ترين روش هاي نگهداري مواد غذايي است. يخ زدن باعث كشتن ميكروب ها در مواد غذايي نمي شود، بلكه سبب كند شدن عمل ميكروارگانيسم ها شده و با كند كردن تغييرات شيميايي كه بر كيفيت غذا تأثير مي گذارند، از خراب شدن آنها جلوگيري مي كند.


3994
بازدید : 144
سه شنبه 16 ارديبهشت 1399 زمان : 11:18

گزارش كار آموزي در كارخانه آرد

گزارش كار آموزي در كارخانه آرد

فرآيند توليد آرد شامل مراحل مختلف از مرحله ورود گندم به كارخانه تا خروج آرد نهايي ميباشد .

آرد، يكي از اجزاي مهم در تهيه ي انواع غذاها است. ماده يپودرمانندي است كه ازدانه ي غلات يا ساير موادنشاسته اي بدست مي آيد. معمولاً آرد را از آسياب نمودن دانه يگندم تهيهمي كنند؛ اما از دانه يذرت،گندم سياهيا (چاودار)،جو،نخود وبرنج هم آرد تهيه ميشود.

اساس آرد رانشاسته تشكيل مي دهد كه خود، يكي از پيچيده ترين انواعهيدراتكربن مي باشد. معمولاً وقتي سخن از آرد به ميان مي آيد، منظورآرد گندماست، چون اين نوع آرد بخش عمده ي آرد لازم براي تهيه ينان وپاستارا شامل مي شود. دليل استفاده وسيع ازآردگندم خواص آن مي باشد. وقتي اين آرد را باآب مخلوط مي كنيم، نوعيپروتئين پيچيده به نامگلوتنايجاد مي شود. وجود گلوتن بهخمير خاصيت ارتجاعي ميدهد و مي توان آن را به هر شكلي در آورد. همين خاصيت گلوتن، سبب مي شود كه گازهايحاصله درون خمير باقي بمانند و وجود اين گازهاست كه سبب تردي و حالت اسفنجي محصولنهايي مي گردد. اين خاصيت آرد گندم در تهيه ي انواع نان وكيك بسيار حائزاهميت مي باشد.

و ...

23 صفحه بصورت فايل word


3993
بازدید : 133
سه شنبه 16 ارديبهشت 1399 زمان : 11:18

تعداد صفحات : 354

درباره ما
موضوعات
آمار سایت
  • کل مطالب : 3542
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 100
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 79
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 1
  • بازدید هفته : 181
  • بازدید ماه : 1765
  • بازدید سال : 38502
  • بازدید کلی : 1862850
  • <
    پیوندهای روزانه
    آرشیو
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    لینک های ویژه